Dit slijphulpstuk is geschikt voor kleine, dunne messen. U kunt dit hulpstuk alleen gebruiken in combinatie met het Tormek SVM-45 hulpstuk. Het Tormek SVM-00 slijphulpstuk dient namelijk vastgeklemd te worden in het Tormek SVM-45 hulpstuk.

De werking van het Tormek SVM-00 slijphulpstuk is verder hetzelfde als de SVM-45, maar dan is de SVM-00 speciaal geschikt voor kleine, dunne messen. 

Tip! Sommige messen zijn asymmetrisch geslepen. Bij het omdraaien van het mes kunt u de instelling op het slijphulpstuk iets wijzigen.